「 花旬Diary 」

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KINOMOTOレッスン 

2014/11/29
Sat. 18:59

20141128③

昨日はKINOMOTOレッスンでした。
クリスマスリース、スワッグ、プリザのケーキ型リース。
さまざまに楽しい作品が出来ました。

20141128②

この日のお菓子は「洋梨のタルト」、「モンブラン」、「フィナンシェ」の3種盛りでした。
またまたお初のお菓子、洋梨のタルトは洋梨加減(洋梨の煮具合)が最高で、タルト生地はサクサク♪
正式名はややこしいのでと教えてくれなかったフィナンシェ風のお菓子は、
はちみつの香ばしさとコクのある、大人っぽいお味。
モンブランは洋酒が効いてましたが、3歳のMちゃんも完食してました。
ごちそうさまでした!

来月のKINOMOTOレッスンは15日(月)11:00~です。
みなさんのご参加お待ちしています。



花旬
tel / 090 2585 7682
mail/ kashun@tsm.bbiq.jp
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