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            「 花旬Diary 」

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one day cafe 

2012/07/09
Mon. 18:09

20120709.jpg

本日はcaloreさんのone day cafeに行ってきました。

1回めはワンプレートランチ、2回めはアフタヌーンティーセット
そして3回めの今回は爽やかな夏の竹かご弁当。
どんどんバージョンアップしています。

見ているだけでも楽しくなるお弁当。
テンションが上がります♪

ピーマンずし、プチトマトのマリネ、塩麹のつけ物、
蕎麦いなり、ねばり昆布のだし巻きなどなど
体にやさしくてさっぱりといただけるメニューでした。


お届けしたテーブルに添えるお花も
和を意識してギボウシの葉っぱで巻いた器にアレンジしました。

caloreさんいつもありがとうございます。
次回も期待しています♪


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ciaoレッスン 

2012/07/09
Mon. 09:44

20120708①

今月初めてのレッスンはciaoさんで。
生花5名、プリザに4名の方が参加されました。

20120708②

生花は手拭いを折り込んだり結んだりして器にしていただき
決して活けやすいとは言えない花材でしたが(ゴメンなさい)
みなさんなかなかの力作になりました。

20120708③
20120708④

プリザはリース、トピアリーボール、手づくりバスケットを持ち込んでのフレームアレンジと
4人4種別々の課題に黙々と・・・そしてそれぞれ満足の作品になりました。

20120708⑤

集中した時間の後のお楽しみは「パンナコッタ」♪
さっぱりとしてこちらも涼風なデザートでした。

来月もciaoレッスン予定しています。
またのご参加お待ちしています。

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2012-07